Le notizie sulla raccolta dell'uva e sulla vendemmia 2022, che prevedono un quantitativo inferiore del 10% e una qualità maggiore, chiaramente evidenziano come la resilienza sia una vera conquista delle aziende italiane nel vitivinicolo.
Le innovazioni tecnologiche sono una svolta formidabile per l'equilibrio delle risorse, come quelle idriche.
«ACLI TERRA rende merito All’Unione Europea per gli strumenti economici messi a disposizione, che hanno innovato le nostre cantine – ha comunicato il Presidente nazionale di Acli Terra, Nicola Tavoletta – Il vitivinicolo sarà uno dei temi di confronto della nostra organizzazione al SANA di Bologna con il sottosegretario alle politiche agricole Sen Gianmarco Centinaio. Il tema che affronteremo, nello specifico, sarà la svolta biologica nell’innovazione e nella sicurezza dei processi lavorativi. ACLI TERRA BIO & LAV è il nome dell’evento, costituito da due seminari che si terranno nei giorni 8/9 settembre».
"Via libera in Conferenza Stato Regioni al decreto che stanzia 15 milioni di euro per i consorzi di tutela delle Indicazioni geografiche del food per valorizzare i prodotti a denominazione, eccellenze che sono il nostro orgoglio e rendono famoso il Made in Italy nel mondo".
Così il sottosegretario alle Politiche agricole alimentari e forestali, senatore Gian Marco Centinaio. "Si tratta di un provvedimento che sostiene la promozione e l'informazione sulla filiera agroalimentare di qualità. Migliorare la conoscenza dei prodotti Dop e Igp permetterà di incrementare la competitività delle nostre imprese e il consumo dei prodotti agroalimentari contraddistinti da riconoscimento Ue, aumentandone la commercializzazione e la quota di mercato".
In una nota si sottolinea che le risorse, pari a 15 milioni di euro, saranno finanziate con il Fondo per lo sviluppo e il sostegno delle filiere agricole, della pesca e dell'acquacoltura e potranno presentare l'istanza di contributo i consorzi di tutela riconosciuti e le associazioni temporanee fra consorzi di tutela.
Tra le attività finanziabili, le campagne d'informazione, in particolare sui sistemi delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche; azioni in materia di relazioni pubbliche, promozione e pubblicità veicolate attraverso i principali mezzi di comunicazione tradizionale e i canali digitali che mettano in rilievo gli elevati standard dei prodotti agroalimentari in termini di qualità, sicurezza alimentare e sostenibilità; partecipazioni a fiere di rilevanza nazionale e internazionale e attività di divulgazione, informazione e formazione rivolte a operatori del settore della distribuzione del canale Ho.re.ca.
Ora si attende il decreto direttoriale di apertura del bando per accedere ai contributi.
(RoPag)
Una delegazione di agricoltori piemontesi e siciliani con piantagioni di Topinambur, dal 22 al 24 luglio, sono venuti a promuovere tale coltura nel Lazio e in particolare in provincia di Latina.
L'iniziativa promossa da ACLI TERRA ha visto la partecipazione del Presidente Nazionale Nicola Tavoletta che ha accompagnato gli stessi in incontri con agricoltori del territorio. Il Topinambur è un tubero adatto a crescere nelle zone con canali, quindi proprio nell' Agro Pontino.
Lo stesso prodotto è stato sperimentato in maniera creativa nella cucina di chef locali per dimostrarne le potenzialità culinarie.
Per il Presidente Tavoletta << il confronto diretto tra produttori e potenziali coltivatori ha un valore tecnico importante, in alcuni casi convincente, e la nostra Organizzazione ha la missione di favorirli, soprattutto tra nostri iscritti. Ci ha fatto piacere coinvolgere anche la ristorazione locale. ACLI TERRA svolge su tutto il territorio nazionale tali iniziative di scambio ed apprendimento>>.
Per il Presidente provinciale Maria Cristina Di Pofi << non mi aspettavo l'interesse che ha suscitato tale tubero di origine canadese negli incontri svolti questa settimana, ma è chiara la sua diffusione nelle diete attuali, quindi l'apertura di un mercato per gli agricoltori pontini. I tecnici di ACLI TERRA sono disponibili ad assistere coloro che sono interessati a sviluppare tale coltivazione>>.